mes confitures maison
j'ai fais 12 pots de confiture à la cerise en tout !!bon elles non pas bien prisent !!
"tiens" !! pourtant j'en ai déjà fais à la machine à pain et je les ai réussis" !! bizarre !! et là !!
ha bah !! zut !! j'ai pris du sucre cristallisé alors qu'il me fallait du sucre spéciale confiture !! et je n'en ai pas mis en plus car ce sont des cerises !!
bon c'est pas grave !! hi !! hi !! gourmande que je suis de cette confiture j'ai goûté et je pourrais quand même en mettre sur des tartines !! mais aussi dans des yaourts nature !! et mes enfants et mon mari sur de la glace !! mum !!
bon ça suffit !! karen !! allons !!
une petite photo !!
et comme amelie me la demandé voici le recette !!
ingrédients :
* fruits frais 450g ou * congelés 550g
* sucre spéciale confiture même quantité que le poids des fruits !!
comme celui-ci par exemple
* jus de citron frais 3c.à.soupe
* jus de citron concentré 1c.à soupe
mette dans le bol de la machine à pain
* les fruits
* le sucre
* les jus de citron
mettre sur le programme confiture
pour le citron on ne le sens pas du tout il permet d'épaissir la confiture !!
mettre un peu plus de sucre pour les fruits qui rejette un peu plus de jus que les autres !!
voilà !!
bonnes confitures !!
karen